Moj profil

Dolcela blagdanska fantazija

60 minuta
299
Dolcela blagdanska fantazija

Što čini blagdane tako posebnima? Dijeljenje ljubavi i veselja s bližnjima. Sreća neće biti potpuna ne zaslade li se blagdani pravom blagdanskom fantazijom. Slastice koje pripremite s ljubavlju darujte dragim ljudima od srca.

Što čini blagdane tako posebnima? Dijeljenje ljubavi i veselja s bližnjima. Sreća neće biti potpuna ne zaslade li se blagdani pravom blagdanskom fantazijom. Slastice koje pripremite s ljubavlju darujte dragim ljudima od srca.

Sastojci

Za biskvit
½ žličice soli
120 g maslaca
50 ml vode
Za ukrašavanje

Priprema

1.

Od bjelanjaka uz dodatak soli istucite čvrsti snijeg. Lagano umiješajte šećer u prahu, limun šećer, rastopljeni maslac, vodu i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2.

Smjesu izlijte u kalup za torte promjera 22 cm obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 35-40 minuta.

3.

Ohlađeni biskvit prerežite po pola i donji biskvit premažite nadjevom od višanja.

4.

Dio kreme nanesite na nadjev od višanja, poklopite drugim dijelom biskvita i cijelu tortu premažite kremom.

5.

Pripremite zvjezdice i strugotine od bijele čokolade za ukrašavanje torte. Ukrašenu tortu dobro ohladite prije posluživanja.

Za kremu
1.

Pomiješajte Gussnel, šećer, limun šećer i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, odmaknite s vatre, dodajte pripremljenu smjesu te miješajući kuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta dok se krema ne zgusne. Kremu ohladite i umiješajte razrađeni maslac.

Posluživanje

Tortu narežite na šnite i poslužite uz topli napitak, desertno vino ili šampanjac, ovisno od prigode.

Savjet

Bijelu čokoladu možete zamijeniti i tamnom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback