Moj profil

Divlji luk na bezbroj načina – ovaj puta pripremljen kao špinat

2 osobe
30 minuta
41

Za ljubitelje zdravog, proljetnog izazova divlji luk na 100 načina. Ovaj puta kao špinat samo mu u ovom obliku dodatak češnjaka nije potreban jer miris je vć tu…Jako dobro probajte. Ako idete u prirodu obavezno ga potražite, ima ga oko vas.

Sastojci

za 2 osobe
Prilog od divljeg luka
4-6 šaka listova divljeg luka
soli, mlijeka
3 šnite kruha
malo ulja, brašna
2-3 žlice kiselog vrhnja
pohani file
prezli, kurkuma, sezam, bjelanjak, sol, brašno

Priprema

1.

Zakipiti vodu sa malo soli i prokuhati lišče divljeg luka vrlo kratko

2.

Usitniti ga u sjeckalici

3.

Na toplo ulje (jako malo) dodati malo brašna i čim se upjeni dodati kruh namoćen u mlijeku, a zatim na to usitnjeni divlji luk i posoliti

4.

dodati kiselog vrhnja i malo još prokuhati sve zajedno uz miješanje da se ne primi, mlijeka dodati do željene gustoće

5.

Za to vrijeme pripremiti štapiće mesa i uvaljati ih u brašno, pa bjelanjak sa malo soli i mlijeka, pa prezle sa dodatkom malo sezama i kurkume i ispohati. Iznenađanje ne izostaje
Ovako ga radi sephia

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više