Moj profil

Divljakuša (torta od kupina)

54
Divljakuša (torta od kupina)

per aspera ad astra... ili u mom slučaju preko trnja do sočnih i finih divljih kupina :)

per aspera ad astra... ili u mom slučaju preko trnja do sočnih i finih divljih kupina :)

Sastojci

Biskvit
15 žlica glatkog brašna
1 dl ulja
2 dl mlijeka
žele od kupina
500 g kupina
1 puding (od vanilije, jagode ili neki drugo samo ne čokolada)
krama od vanilije
0,5 l mlijeka
1 paketić šlaga u prahu
ukras
1 paketić šlaga u prahu
200 g kupina

Priprema

1.

Sve sastojke za biskvit dobro izmiksajte (ništa se ne odvaja već se sve izmiksa odjednom). 
Stavite peći u u kalup za tortu ili sve odjednom ili si olakšajte život pa ispecite to na tri puta. 
Brže i ravnomjernije će se ispeć i biti će prije gotovo. Peče se na 200 °C  5-10 minuta (provjeravat čačkalicom). 

2.

Dok se biskviti peku skuhajte kremu od pudinga, šećera i mlijeka. Kao klasični puding samo što
koristite upola manje mlijeka. Pustite da se ohladi.

U ohlađeno umiksajte izrađeni šlag.

3.

Kada su biskviti pećeni malo ih poškropite mlijekom.
Na jedan koji će biti na vrhu namažite sloj kreme i dobro zagladite. 

4.

Skuhajte žele od kupina. 
Ukoliko ne želite imati koštica tada ih ispasirajte i kuhajte žele od soka (količina morta biti 0,5 l pa ukoliko fali dodajte vode).
Ako vam koštice ne smetaju tada ih samo usitnite primjerice mikserom, provjerite ukoliko imate 0,5 litara kaše (ako fali i u ovom slučaju dodajte vodu).
Daljnji postupak je kao kuhanje pudinga tj. kako piše na vrećici samo što umjesto mlijeka koristite kašu ili sok od kupina.

5.

Želeom premažite sva tri biskvita. Dva bez kreme te jedan sa kremom. 
Žele se mora stisnuti na svakom biskvitu posebno jer bi se u slučaju da odmah slažemo tortu taj žele pomiješao sa kremom ili bi mogao iscurit. 

6.

Kad se žele stisnuo slažemo tortu. 
Prvo stavimo biskvit sa želeom i na njega pomoću šprice nanesemo pola kreme od vanilije, na to ide sljedeći biskvit sa želeom, ponovno sloj kreme od vanilije i na kraju biskvit na koji smo već stavili kremu od vanilije i žele.  

7.

ukrasite šlagom i kupinama

Posluživanje

Prije posluživanja dobro ohladite

  • Kupine(1)
  • Puding-kolac(1)
  • Torta-so-kapini(1)
  • Torta-od-kupina(1)
  • Kapini(1)
  • Vocne-torte-i-kolaci(1)
  • Vanilija(1)
  • Torti-kapini(1)
  • Torta(1)

6

ova je iz kalupa promjera 26 cm

predivna....koji je broj kalup za torta?

kako ovo lepo izglada

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nježna torta s kupinama
coolinarika

Nježna torta s kupinama

Recepti koji koriste slične sastojke

pampasica

kolač sa šljivama