Moj profil

Dip od balancana sa svjezim cesnom

60 minuta
28
Dip od balancana sa svjezim cesnom

recept iz moje omiljene grcke kuharice…

recept iz moje omiljene grcke kuharice…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 velike balancane
3 velike zlice maslinovog ulja
1 1/2 dl jogurta
2 reznja cesnjaka
malo mljevenog kumina
svjezi persin, sitno nasjeckan
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Balancane na vise mjesta probiti viljuskom i staviti na pek papir.
Staviti u rernu 45 min na 190 stupnjeva (treba da budu mekane).
Ohladiti, prepoloviti na pola i zlicom sastrugati meso.

2.

Ugrijati maslinovo ulje i na umjerenoj vatri poprziti meso od balancana.
Staviti u blender, dodati limunov sok i samljeti u finu kasu.
Dodati jogurt, cesnjak. Zatim sol, papar i kumin po zelji.

3.

Dip ostaviti minimalno sat vremena u frizideru da se dobro ohladi.
Prije posluzivanja posuti svjezim persinom.

Posluživanje

Poluziti samostalno kao predjelo uz topao tost, ili uz svjeze narezane komadice paprike (stapice) ili krekere sa sezamom.
Moze i kao prilog uz glavno jelo.
Ja cesto namazem na kruh i jedem za dorucak.

Isprobano by notsoevil https://www.coolinarika.com/slika/348619

  • Umaci . . .(3)
  • Patlidzani(1)
  • Dipovi(1)
  • Patlidjan(1)
  • Patlidzan-namazi(1)
  • Umaci-i-sosovi(1)
  • Dipovi-umaci-preljevi(1)
  • Povrće -(1)
  • Jogurt(1)

5

Hvala na povjerenju i drago mi je da vam se svidjelo!

danas sam ga probala i super nam se svidio … hvala ti na odlicnom receptu! :)

Meni se ovo jako dopada i moram probati…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dip od plavog patlidžana
Pomoravka

Dip od plavog patlidžana