Moj profil
biljkupinovo
19.5.2009.

Dinstana sargarepa s´curetinom

19

Ovako sam ja to spremila…..

Ovako sam ja to spremila…..

biljkupinovo
19.5.2009.

Sastojci

oko 300gr curetine bez kosti
500gr sargarepe
1 kasika ulja
2-3 cilli papricice
1 cen belog luka (cesnjaka)
10-tak svezih sampinjona
1 kasika mango chutney
1 kasikica gustina+1dl vode
malo persuna
timijan,vegeta,so,biber
1-2 kasike susama

Priprema

1.

Na ulju proprziti meso iseceno na manje komadice, kada porumeni dodati beli luk, isecenu sargarepu na kolutove i timijan.Nasuti vrlo malo vode tek da ogrezne, dodati vegetu i poklopljeno dinstati 15-tak minuta.

2.

Iseci sampinjone pa dodati kao i cilli, dinstati vrlo kratko 2-3 min.pa dodati mango chutney, gustin razmucen u vodi, po ukusu zaciniti biberom i dosoliti.Pustiti da se kuva jos neki min i skinuti sa vatre.

3.

Susam propeci u suvoj tavi da zamirise, persun naseckati sitno.Sipati u tanjir i posuti persunom i susamom.

Posluživanje

Posluziti uz zelenu salatu..

  • Curetina(1)
  • Sargarepa(1)
  • Ručak(1)
  • Sargarepa-sa-piletinom(1)
  • Puretina-s-mrkvom(1)
  • Piletina(1)
  • Puretina(1)
  • Isprobano(1)
  • Glavno jelo*(1)

14

pravila sam neki dan! super je! hvala za recept :)

super…

isprintano :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)