Moj profil

Desertni voćni žele

25 minuta
49
Desertni voćni žele

Za prave leptiriće u trbuhu pripremite ovaj ljupki, sladak i nadasve ukusan žele u crvenom.

Za prave leptiriće u trbuhu pripremite ovaj ljupki, sladak i nadasve ukusan žele u crvenom.

Sastojci

500 g očišćenih jagoda
150 ml soka naranče
100 g šećera
Kokos sloj
250 ml kokosovog mlijeka (ili vrhnja)
100 g šećera
svježe jagode za ukrašavanje

Priprema

1.

Operite voće i usitnite zajedno sa sokom naranče (štapnim mikserom). Sadržaj vrećice Želina pomiješajte s 2 žlice šećera, a zatim dodajte u voće. Zagrijavajte uz miješanje do vrenja.

2.

Stalno miješajući dodajte šećer. Pustite da zavri i kuhajte 3 minute, maknite s vatre i uklonite pjenu. Ostavite da se smjesa ohladi i počne želirati.

3.

Zatim napravite smjesu od kokosa. Da biste to postigli u kokosovo mlijeko umiješajte Želin pomiješan sa 2 žlice šećera i vanilin šećerom.

4.

Zagrijavajte uz miješanje i kad zavri kuhajte uz miješanje 3 minute. Ostavite da se smjesa hladi i počne zgušnjavati.

5.

U visoke čaše ulijte voćni žele, preko njega pažljivo nanesite sloj kokosove smjese pa ponovo jagodu i kokos.

6.

Voćni kup ukrasite šlagom i jagodama.

Posluživanje

Poslužite dobro ohlađeno.

Savjet

Gustoća jedne i druge smjese treba biti ista tako da slojeve se ne miješaju i upadaju jedan u drugi.
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti slatkim vrhnjem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima