Nisam nikad bila posebno luda za mangom, ali u ovoj se kremi izvrsno utopio i osvojio me.
Nisam nikad bila posebno luda za mangom, ali u ovoj se kremi izvrsno utopio i osvojio me.
Sastojci
za
1 veliki zreli mango
200 g krem sira (npr. philadelphia)
200 ml slatkog vrhnja za šlag
30 g smeđeg šećera
2 žlice ruma
1 vrećica šafrana u prahu (0,1 g)
Priprema
1.
Pomiješajte u zdjeli sir, šećer, rum i šafran. Miješajte lagano drvenom žlicom da se sve sjedini i šećer istopi.
2.
Umutite posebno slatko vrhnje u šlag.
Umiješajte u smjesu od sira laganim pokretima.
Stavite kremu u hladnjak na najmanje pola sata.
3.
Mango ogulite i narežite na kockice (jedan manji dio narežite na ploškice, za ukras)
Rasporedite kockice manga u čaše ili zdjelice, rasporedite preko njih kremu i ukrasite ploškicama manga.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara