Moj profil
betinna
17.11.2010.

Delta – 1001 listić

587

Ovo je kolač koji prvi nestane na svim rođendanskim zabavama,Bobis ga ima pod nazivom 1001 listić ,a i slastičarnica Delta,ovaj u kućnoj izvedbi je puno ukusniji…...

Ovo je kolač koji prvi nestane na svim rođendanskim zabavama,Bobis ga ima pod nazivom 1001 listić ,a i slastičarnica Delta,ovaj u kućnoj izvedbi je puno ukusniji…...

betinna
17.11.2010.

Sastojci

kore
1 lisnato tjesto ledovo
fil
3 pudinga od vanilije
2 žumanjka
200g masla
200 g margarina
200g šećera
1 šlag pjena
1 l mlika

Priprema

1.

FIL1:Ulitri mljeka ukuhajte žumanjke i pudinge i pustite da se ohlade

2.

FIL2:Maslac i margarin smiksajte zajedno sa šećerom

3.

Povežite fil1 i fil2 skupa

4.

KORE:Lisnato tjesto razvaljajte u dva lima (najveća)

Neka se kore peku dok ne porumene(prethodno ih nabockajte vilicom)

5.

Kada su se kore ispekle podjelite ih po pola tako da dobijete četri kore

Sa svake kore sastružite ispupčenja i spremite strugotine jer će vam služiti za posip

6.

Tri kore namažite filom a četvrtu šlagom pospite ih strugotinama

  • Kolači(9)
  • Kremasti kolaci(6)
  • Lisnato(5)
  • Kremasto(4)
  • Kremšnite(3)
  • Lisnato tijesto(3)
  • Probati(2)
  • Lisnato-slatko(2)
  • B-kolac(1)

68

Odličan je kolač, vole ga i izbirljivi. Ja sam radila bez margarina, samo 200g maslaca i bio je super.

Predobar je kolač, ja sam prepolovila količinu maslaca i margarina. 

Kolač je bolje napraviti dan prije? Volim hrskave kore, ali znam da se krema treba rashladiti da se stisne.