Danske frikadele (fasirane snicle)sa pastom u bijelom sosu sa spinatom i povrcem
Dugacak naziv ali za ovako jelo ne treba puno vremena…Danci su pametni i ne zele puno vremena da stoje kraj sporeta a jelo je super i jako ukusno…Ovo je jedan nacin spremanja ovih snicli a oni ih obicnio prave sa svinjskim fasiranim mesom a vi sami izaberite…
Dugacak naziv ali za ovako jelo ne treba puno vremena…Danci su pametni i ne zele puno vremena da stoje kraj sporeta a jelo je super i jako ukusno…Ovo je jedan nacin spremanja ovih snicli a oni ih obicnio prave sa svinjskim fasiranim mesom a vi sami izaberite…
Sastojci
Priprema
Krompir kuhati oko 15 min.ne treba biti skroz skuhan..Ostaviti ga na stranu…Uzeti fasirano meso i staviti u jednu plasticnu zdjelu i izrendati na sitno rende cni i bijeli luk, dodati jaje, prezlu, brasno, mlijeko, ulje, persunov list i szacine.Sve to dobro izmijesati kasikom i ostaviti u frizider da stoji oko 1 sat vermena.U tavu staviti masnocu i prije nego sto ce te praviti snicle promjesati dobro sa kasikom i opet dodati malo ulja i napraviti snicle da budu malo deblje.Prziti ih da porumene sa obadvoje strane i onda smanjiti tempraturu i prziti ih sa obadvije strane.I dok se frikadele-snicle prze vi skuhajete pastu napraviti basamel sos u koji ce te pomjesati malo prokuhani spinat i kad je pasta gotova, oprati je i dobro iscijediti i sipati je u basamel sos..Sve to dobro izmjesati.Krompir izrezati na zeljeni oblik i staviti na masnocu da se dinsta.Dodati ostalo povrce i zacine i dinstati zajedno oko 10 do 15 min.Za to vrijeme snicle su gotove.Servirati ih sa dinstanim povrcem i pastom..Sa tim posluzite salatu po vasoj volji…
Posluživanje
Mozda se cini malo kompilikovano ali kada stavite frkadele-snicle da se prze pocnite pripremati pastu i povrce.Za sve vam ne treba vise od pola sata a obrok odlican..Probajte i uvjerite se..
39