Moj profil

Dan i noć

83
Dan i noć

sretan i veseli  kolač za sve prigode

sretan i veseli  kolač za sve prigode

Sastojci

za biskvit
8 žlica šećera
8 žlica brašna
1 žlica kakaa
za kremu
8 dcl mlijeka
4 žlice šećera
1 čašica kiselog vrhnja

Priprema

1.

Za biskvit : umutiti jaja i šećer  da se smjesa udvostruči .Posebno istuči bjelanjke da se  dobije ne prečvrsti snijeg kako bi  se lakše spajao s žumanjcima .Postepeno dodavati  prvo brašno pa snijeg u smjesu žumanjaka i šećera .

2.

Smjesu rasporediti u dva dijela , prvi staviti  peči na papiru za pečenje u pečnicu na 180C vrlo kratko  , a u drugi umiješati  kakao . Sad i drug dio staviti  peči .

 ( protvan je onaj veliki od pečnice )

3.

Kad se biskviti ohlade , razrezati  ih ovako kako sam pokazala na slici .

4.

Krema :

 skuhati puding od jagoda i u vruči umiješati kiselo vrhnje .

5.

Filati naizmjenično : žuti biskvit ,krema , tamni biskvit i tako redom.Na zadnji red se stavlja traka žutog i tamnog biskvita i ukrasi poželji .

Posluživanje

poslužuje se rashlađen uz neko slatko vino

  • Kolači(4)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Isprobano-fenomenalno(1)
  • Kolac-od-jagoda(1)
  • Torte(1)

10

prvi put kad sam dobila tu kremu moj komentar je bio :  "nemoguće da to ostane čvrsto " , probala i uvjerila se da je izvrsna kombinacija , već dugi niz godina kombiniram i u voćnim kolačima i tortama ,ako treba više kreme slobodno se stave 2 čašice vrhnja i to odmah u vruće i krema postane poput svile . 👋  

Mnogo dobro i ,za mene bar, potpuno novo ovo sa pudingom i kisjelom pavlakom 👍

👍zanimljivo,,isprobacemo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS
DaMi3

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS