Moj profil

Dagnje s krompirom

8
Dagnje s krompirom

Nisam vam ja bas majstor za morske plodove, ali sam strucnjak za uzivanje u njima :-) ...i tako u zelji da pojedemo nesto morsko i dobro odaberem ovaj recept gosp. Radovana Maricica jer mi se cinio jednostavnim za "nemajstore" o od majstora je….

Nisam vam ja bas majstor za morske plodove, ali sam strucnjak za uzivanje u njima :-) ...i tako u zelji da pojedemo nesto morsko i dobro odaberem ovaj recept gosp. Radovana Maricica jer mi se cinio jednostavnim za "nemajstore" o od majstora je….

Sastojci

1 kg dagnji
1/2 kg krompira
1 dl koncentrata paradajza iz tetrapaka
1 glavica luka
5 rezanja bijelog luka
1 list lovora
1/2 dl masliovog ulja
po zelji persun, so

Priprema

1.

Dagnje sam kupila vec ociscene, tako da nije bilo potrebe za tim.

2.

Prelijte ih sa casom vode i kuhati dok se ne otvore. Vodu od kuhanja procijediti i sacuvati.

3.

Na maslinovom ulju proprziti sitno sjecani luk i bijeli luk, dodati na kockice izrezan krompir i prziti dok se krompir ne zarumeni. Dodti kocentrat paradajza, vodu u kojoj su se kuhale skoljke, lovorov list i persun i sve kratko prokuhati. Na kraju se dodaju dagnje i sve se prokuha da se prozmu okusi.

4.

Prije nego posolite probajte, jer je voda od skoljki vec slana.

Posluživanje

U originalnom receptu se doda 2 dl vina, kad i dagnje…
Posluziti uz domaci hljeb.

  • Plodovi mora(2)
  • Morska hrana(1)
  • MORSKO(1)

2

za ručak 5

Ovo se mora zabiljeziti ! Odlican recept ! 10+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Dagnje na moj način
PegiSu

Dagnje na moj način

Dagnje
Midina

Dagnje

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h