Moj profil
Eh, kad se baranjac okuša u dalmatinskim jelima... :)) Od ronjenja do tanjura... ;))
Eh, kad se baranjac okuša u dalmatinskim jelima... :)) Od ronjenja do tanjura... ;))
Sastojci
za
Priprema
1.
Dagnje dobro očistiti, kako tokom jela nebi bile pjeskovite. (desilo mi se kada sam ih pravio prvi put) :))
2.
Staviti dagnje na ugrijano maslinovo ulje i sitno izrezani češnjak
3.
Dodati konjak i vino, te pirjati na vinu dok se ne otvore.
4.
Dodadati krušne mrvice i peršin, te još kojih 5-10 minuta pirjati uz lagano mješanje.
Uz jelo poslužiti kruh.
5.
Dobar tek...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8