Preskoči na glavni sadržaj

Čvorići sa lukom

20

Sastojci

100gr raženog brašna
1 kašika meda
10gr suvog kvasca ili 25gr svežeg
1 kašičica soli
2 čena belog luka
200-300ml tople vode

Priprema

1.

Pomešati sve vrste brašna, mekinje, med, so i kvasac, pa dodati protisnut luk ili sitno sitno seckan i seckan peršun.

2.

Sa vodom zamesiti testo.

3.

Ostaviti da naraste.

4.

Premesiti testo, kidati komadiće, oblikovati ih u valjak, svezati u čvor, a krajeve podvući ispod.

5.

Ređati na pleh obložen papirom i opet ih ostavit da rastu jedno pola sata.

6.

Peći na 200C da porumene, izvaditi iz rerne i premazati otopljenim maslacem.
Odlično se slažu uz crvenu sir salatu by mamajac.

Posluživanje

Možete kombinovati brašno po svom ukusu.

10

Kako su lijepa peciva!

prelepo, prelepo…

sviđa mi se ovako začinjeno pecivo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)