Pocinje vreme jagoda, neko ce od vas imati i visak, nece znati sta sa njima, evo ideje od Dr.Oetkera.
Pocinje vreme jagoda, neko ce od vas imati i visak, nece znati sta sa njima, evo ideje od Dr.Oetkera.
Sastojci
Priprema
Jagode operite, ocedite, ocistite, sitno iseckajte i odmerite 1 kg.
Voce stavite u lonac.Dobro pomesajte secer sa Dzemfix-om Extra i sjedinite sa vocnom smesom.
Na jakoj vatri neprestalno mesajte, sve dok smesa ne provri. Stalno mesajuci kuvajte maksimalno 3 minuta, potom sklonite lonac sa sporeta.
Po potrebi skinuti penu i odmah umesajte sirup od zove.
Oprane i osusene tegle napuniti do vrha, zatvoriti ih sa poklopcem na navoj, okrenuti ih naopako i ostaviti ih tako da stoje 5 minuta.
Ostaviti ih da stoje na hladnom mestu/spajzu
Prijatno
Posluživanje
Savet: – Ukoliko želite da Vaša marmelada dobije gušću konzistenciju, dodajte 1
kesicu Dr. Oetker limuntusa u vrelu marmeladu, promešajte, napravite novu
proveru želiranja, potom smesu nalijte u tegle. – Ukoliko želite još jači cvetni miris u Vašoj marmeladi, prilikom kuvanja
dodajte jednu Dr. Oetker Burbon vanila šipku, koju ćete izvaditi pre nego
što nalijete marmeladu u tegle.
Imate i recept od Meddine za marmeladu od jagoda
Od ove kolicine cete dobiti 2 tegle po pola kg
Isprobali:
Morska vila
i jos jednom
Lilly03
Komsika
jos jednom
necu vise
Tanja
Maja78
34