Moj profil

Čušpajz od mahuna

34
Čušpajz od mahuna

Ovo nije ništa novo, sličnih recepata ima mnogo s još nekim dodacima, a u našoj obitelji volimo mahune baš na ovaj jednostavan po receptu "iz bakine škrinjice". Lagano i fino.

Ovo nije ništa novo, sličnih recepata ima mnogo s još nekim dodacima, a u našoj obitelji volimo mahune baš na ovaj jednostavan po receptu "iz bakine škrinjice". Lagano i fino.

Sastojci

Sastojci za 2 osobe
1/2 kg mahuna (svježe ili smrznute
1 glavica luka
malo soli
malo vegete
malo papra
malo masti
Žličnjaci od brašna
malo soli
po potrebi brašna

Priprema

1.

Sitno nasjeckamo luk i prepržimo ga na masnoći. Dodamo nasjeckanu mrkvu, malo pirea od rajčice i kratko prepržimo te zalijemo vodom. Kad voda zakipi dodamo očišćene i narezane mahune. Začinimo po ukusu.

2.

Za žličnjake razmutimo jaje, dodamo sol i toliko oštrog brašna da dobijemo odgovarajuću gustoću (ne pretvrdo, ne premekano) i ukuhamo u juhu od povrća.

Posluživanje

Servirano posipamo sitno nasjeckanim peršinom.

  • Maneštra(1)
  • Varivo(1)
  • Varivo-mahune(1)

3

točno tako i ja volim mahune. S istim takvim noklecima.

Odlično!

odlično izgleda,,zdravo i ukusno, omiljeno jelo mog supruga….

Ovo je super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od mahuna i kobasica
DUKA11

Varivo od mahuna i kobasica

Recepti koji koriste slične sastojke

Lazanje
mery123

Lazanje