Moj profil

Čupavi hiziki

60 minuta
48
Čupavi hiziki

Bogatstvo vitamina A iz mrkve te kalcija i joda iz algi u kombinaciji s istočnjačkim začinima dat će zaokružen, nutritivno bogat obrok. Haziki algu možete kombinirati i s ostalim pirjanim povrćem ili tofuom, a zamijeniti je možete arame algom.

Bogatstvo vitamina A iz mrkve te kalcija i joda iz algi u kombinaciji s istočnjačkim začinima dat će zaokružen, nutritivno bogat obrok. Haziki algu možete kombinirati i s ostalim pirjanim povrćem ili tofuom, a zamijeniti je možete arame algom.

Sastojci

za
5 g hiziki algi
200 g luka
200 ml vode
200 g mrkve
1 žlica ulja
1,5 žlica Shoyu (sojin umak)
1 žličica tahinija (maslac od sezama)
1 žličica soka od svježeg đumbira

Priprema

1.

Luk narežite na listiće i pirjajte na ulju.

2.

Dodajte oprane i namočene hiziki alge, ½ žlice sojina umaka, vodu i poklopljeno kuhajte 40 minuta na laganoj vatri.

3.

Dodajte zatim naribanu mrkvu, 1 žlicu sojina umaka, tahini i sok od đumbira te još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu integralnu rižu.

Savjet

Rižu možete posuti gomashiom (popečene sezamove sjemenke i sol usitnjeni u suribachiju).

  • Makrobiotika(5)
  • Vegetarijanski recepti(4)
  • Prilozi i variva(3)
  • GLAVNA JELA(3)
  • ALGE(2)
  • Prilozi(1)
  • Vegeterijanski(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Vegetarijanska(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Moj sushi
branka-

Moj sushi