Moj profil

Ćufte u umaku od rajčice s pire krumpirom

30 minuta
14
Ćufte u umaku od rajčice s pire krumpirom

Jedno od jela na čiji se spomen rado vraćamo u djetinjstvo su ćufte u umaku od rajčice s pire krumpirom. Možete ih pripremiti u pola sata i prizvati mirisna sjećanja.

Jedno od jela na čiji se spomen rado vraćamo u djetinjstvo su ćufte u umaku od rajčice s pire krumpirom. Možete ih pripremiti u pola sata i prizvati mirisna sjećanja.

Sastojci

za
3 srednje velika krumpira
1 žlica kiselog vrhnja
1 žlica maslaca
sol

Priprema

1.

Krumpire ogulite i narežite na manje komade.

2.

Stavite ih u posudu s posoljenom vodom i kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju (20-25 minuta).Stavite ih u posudu s posoljenom vodom i kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju (20-25 minuta).

3.

Krumpir ocijedite, dodajte mu maslac i kiselo vrhnje pa ga pomoću gnječilice za krumpir usitnite u pire. Popaprite i po potrebi posolite.

4.

Ćufte u umaku od rajčice stavite u posudu pa zagrijte na srednje jakoj vatri do vrenja i još 3-4 minute.

Posluživanje

Ćufte u umaku od rajčice poslužite s pire krumpirom te zelenom salatom.

Savjet

Po želji po ćuftama pospite svježe narezan bosiljak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)