Cufte u rerni

Name: Cufte u rerni
Prep time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g mlevenog mesa; 1 l pasiranog paradajza; 1 srednja glavica luka; 1 jaje; 4 kasike ulja; 2 kriske hleba; Pola solje mleka; 3 kasicice kumine; 10-tak listica persuna; Nekoliko listica lovora; Casa vode; Biber; So; Tucana ljuta paprika

40 minuta

Cufte su moje omiljeno jelo. Kao student sam u menzi skoro svako vece jela cufte, i jos uvek bih mogla.

koalina

21.12.2017.

Sastojci

400 g mlevenog mesa

1 l pasiranog paradajza

1 srednja glavica luka

1 jaje

4 kasike ulja

2 kriske hleba

Pola solje mleka

3 kasicice kumine

10-tak listica persuna

Nekoliko listica lovora

Casa vode

Biber

Tucana ljuta paprika

Priprema

Promesati sve sastojke sem paradajza i vode, hleb natopiti u mleku ocediti i zatim dodati u ostale sastojke. Sve dobro zamesiti dok se ne sjedini lepo.

Oblikovati 12 kuglica velicine ping-pong loptice i poredjati u vatrostalnu ciniju ili tepsiju, prethodno podmazanu uljem.

Sipati paradajz iz flase tako da popuni praznine izmedju cufti i dosuti vodu ( da smesa pokrije cufte do 3/4. Dodati zacine po zelji, beli luk u prahu, lovorov list.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni oko pola sata.

2

29.12.2017.18:11

Drago mi je! Hvala

28.12.2017.13:01

Odlican recept i jako ukosno jelo.Nisam bas po receptu dozirals jer nisam znala koliko imam mesa 😁 ali sam od prilike pratila recept. Stvarno ukusno, jednostavno i brzo za pripremu.Servirala sam samo sa kupus salatom jer mi se nista vise nije jelo :D.Evo i slicice.Hvala Koalina 😁Pozdrav!!! 👋🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Cufte u rerni

Sastojci

Priprema

2

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme