Moj profil
Zašto crveno -zelena???? Pogledajte sami…..::))
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileča prsa izrezati na trake i popržiti na ulju dok ne porumeni sa obje strane i izvaditi sa ulja i ostaviti sastrane.
2.
Pelate izrezati na male komadiče i zajedno sa sokom ostaviti postrani.
3.
Luk i češnjak isječi na kockice pa na ulju, gdje se pržila piletina, pržiti ga, pa dodati na to pelate sa sokom, grašak, vino, mlj.papriku, i sve ostale začine i to krčkati kojih 20 minuta (poklopiti posudu do pola da nam ne ishlapi sva tekućina jer je potrebno da se grašak skuha), pa dodati prženu piletinu i pustiti na laganoj vatri da se sve još kojih 10 min.krčka.(maknuti poklopac).
Posluživanje
Poslužiti uz pire, rižu, palentu…...po želji vam!!!
8