Moj profil

Crvenkapica s višnjama

83

Osigurajte svoju košaricu zanimljivim rješenjima iz Podravke i pripremite slasticu bogatu finom kremom "okupanom"  višnjama i uživajte u svojoj kulinarskoj bajci.

Osigurajte svoju košaricu zanimljivim rješenjima iz Podravke i pripremite slasticu bogatu finom kremom "okupanom"  višnjama i uživajte u svojoj kulinarskoj bajci.

Sastojci

50 ml ulja
125 ml vode
500 ml mlijeka

Priprema

1.

Mješavini za muffine dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom da dobijete glatko tijesto. Smjesu izlijte u kalup za pečenje (24x24 cm) obložen papirom za pečenje.

2.

Ocijeđene višnje uvaljajte u oštro brašno, rasporedite po smjesi (da ne upadnu duboko) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta. Biskvit ostavite da se hladi, a zatim ga vratite u kalup, a obode kalupa premažite uljem da ga poslije lakše skinete.

3.

Kremu pripremite tako da u posudu ulijete mlijeko i smjesu kreme za kolače te miješajte da dobijete kremu (2-3 minute), a zatim umiješajte istučeni šlag 5+. Pripremljenu kremu nanesite na biskvit, poravnajte te ohladite.

4.

Preljevu za torte dodajte šećer i od 250 ml vode uzmite 3 žlice te razmutite. Ostatak vode zagrijte do vrenja, maknite s vatre i umiješajte smjesu. Zagrijavajte 2 minute, ohladite nekoliko minuta i prelijte pažljivo preko kolača.

Posluživanje

Slasticu ohladite, narežite i poslužite.

Savjet

Preljev za torte važno je malo ohladiti prije nanošenja na kremu kako vrući preljev ne bi otopio kremu te ga pažljivo nanositi žlicom da se ravnomjerno rasporedi

  • Kolac-kremasti-s-vocem(1)
  • Crvenkapica-s-visnjama(1)
  • Preljev-za-torte(1)
  • Biskvit(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Voćna torta(1)
  • Bijelo-brasno-ostro-tip-400(1)
  • Krema(1)
  • Zacrvenite svoje slastice(1)

2

probala i jako finoo

Probala...odličaan je,za prste polizat !!!😍

Ovako je ispalo drugima