Moj profil

Crveni rižoto

60 minuta
258
Crveni rižoto

Brojne pristalice rižota crveni će rižoto prihvatiti objeručke. Razlog nije puka privrženost rižotu – crveni će rižoto preplaviti gurmanska nepca osjećajem čistog zadovoljstva. Ne preostaje vam ništa drugo nego kušati!

Brojne pristalice rižota crveni će rižoto prihvatiti objeručke. Razlog nije puka privrženost rižotu – crveni će rižoto preplaviti gurmanska nepca osjećajem čistog zadovoljstva. Ne preostaje vam ništa drugo nego kušati!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50 ml mješavine suncokretova i maslinova ulja
1 glavica luka
1 žličica Vegete
600 g liganja
300 g riže
1 žlica svježe nasjeckanog peršina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Lignje operite, očistite, narežite na kolutiće i posušite. Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte Vegetu, lignje i zajedno pirjajte 5-10 minuta.

2.

Dodajte rižu, kratko propirjajte i podlijte vinom i s 200 ml tople vode. Lagano promiješajte i nastavite pirjati na laganoj vatri dok riža ne omekša uz povremeno podlijevanje vodom.

3.

Dodajte salsu, promiješajte, kratko prokuhajte i posipajte svježe nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Crveni rižoto poslužite s naribanim parmezanom.

Savjet

Želite li, možete u rižoto dodati masline bez koštica ili kapare.

  • Umaci, dipovi i salatni preljev(34)
  • GLAVNA JELA(20)
  • Riža(15)
  • Rizoto(13)
  • Riba(9)
  • Ribe...(5)
  • Lignje(5)
  • Rižoti(4)
  • Rižota(3)

11

Ovo veze sa rižotom od liganja nema, ko ovako kuva, stvarno nikad pravi rižoto nije proba. Užasan okus umak ovaj ima, uopće nije za ovo. Kupia zadnji put sigurno!

Rižoto na slici izgleda suh. Bit rižota je da je kremast i rijeđi, da stvara "valove" dok ga se stavlja u tanjur.

ovo je izvstan recept i dobija peticu! Dragi ga je pravio neku vecer i nestalo je brzinom svjetlosti, cak i moj amalena od godinu i pol se davila i uzivala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crveni rižoto
mmmary

Crveni rižoto

Crveni rižoto sa gorgonzolom
maslinka

Crveni rižoto sa gorgonzolom