Moj profil

Crvene pečene paprike-iz tegle:)

2 minuta
13
Crvene pečene paprike-iz tegle:)

Mnogo je recepata o paprtikama, ali ove crvene pečene...pa, uglavnom ih spremamo u zamrzivač...otkrih ovaj - za teglu:) slike nema - jer su već nestale:)

Mnogo je recepata o paprtikama, ali ove crvene pečene...pa, uglavnom ih spremamo u zamrzivač...otkrih ovaj - za teglu:) slike nema - jer su već nestale:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10 kg crvenih pečenih paprika
1 l ulja
100 ml esencije/alkoholne
100 ml soli
80 ml šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Crvene pečene paprike oguliti. Svaku papriku uroniti u mješavinu ulja, esenca, soili i šećera i redati u teglu. Svaka dva reda, staviti bijelog luka i bibera u zrnu po zelji. Kad se tegla napuni, to je to:)

Staviti na hladno 10-tak dana...i uživati u dobroj salati:)

  • Zimnica-kisela(1)
  • Zimnica(1)
  • Paprike(1)

3

Sto se tice kiselosti-taman kako treba. Stajati mogu barem 6 mjeseci.

Odličan recept, samo me zanima koliko moze stajati ili se mora brzo potrošiti, odnosno može li se to uraditi za zimnicu?

Bas mi se dopada recept probacu obavezno sledece godine, ne volim papriku iz zamrzivaca tj, ne volim nista iz zamrzivaca tako da ce mi ovo biti spas.Samo me interesuje da li je previse kiselo ili blago. Pozdrav 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pecene paprike moje majke
Amela-Bozkurt

Pecene paprike moje majke