Fine hrskave šnitice palente začinjene maslinovim uljem,začinskim biljem, parmezanom serviano uz umak od vrhnja i sira
Fine hrskave šnitice palente začinjene maslinovim uljem,začinskim biljem, parmezanom serviano uz umak od vrhnja i sira
Sastojci
Priprema
Kuhajte palentu u posoljenoj vodi otp 5-7 minuta,na kraju dodajte kockicu maslaca,čim se otopi (što hitrije)palentu izlijte u namaštenu(maslinovim uljem) tepsiju.Bit će vam dosta tanko otprilike pola centimetra
kada se dobro ohladi palenta,izrežite je na trokutiće,premažite maslinovim uljem i pospite začinskim biljem i parmezanom(ja sam kombinirala kadulju i ružmarin cvijet i list)
Sve skupa zapecite na 250 petnestak minuta
servirajte uz umak od vrhnja i krem sira u kojeg dodate i svježeg vllasca
Guštajte!
odlični! jeli smo ih uz gulaš od liganja, ali i ovako sami su bili fini za grickanje 😋hvala betinna!
31