Ova krostata (slana pita) nadje se cesto na stolu. Djeca je obozavaju!
Ova krostata (slana pita) nadje se cesto na stolu. Djeca je obozavaju!
Sastojci
za
Priprema
1.
Pripremite pasta brisè sa svim sastojcima, stavite je u zdjelicu poklopite sa prozirnom folijom i ostavite u frizider barem na 20 min.
2.
Dok se tijesto odmara skuhajte krumpir, izrezite ga na kocke i zacinite sa soli, paprom, lovorom i lukom.
3.
Razvucite tijesto i oblozite s njim okrugli kalup. Nabockajte ga vilicom i stavite ponovo u frizider.
4.
Posebno u zdjelici pomijesajte jaja sa vrhnjem, dodajte parmezan, speck sol i papar.
5.
Izvadite crostatu iz frizidera stavite zacinjeni krumpir i zalijte sa vrhnjem i jajima.
6.
Pecite 30 min na 200 ° C
Posluživanje
Posluzite uz zelenu salatu
5