Moj profil

Croque Monsieur

86
Croque Monsieur

Brzi ručak,večera,za goste koji su iznenada banuli…

Brzi ručak,večera,za goste koji su iznenada banuli…

Sastojci

za
Bešamel umak
2 žlice maslaca
2 žlice brašna
1/2 l mlijeka
1 žličica soli
malo papra
12 kriški bijelog kruha,najbolje
2 žlice maslaca
6 žličica senfa
6 kriški dimljene šunke
20 dag naribanog sira,npr. goude

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu kratko popržiti brašno, zaliti ga s mlijekom, pjenjačom miješati i kratko prokuhati

2.

Dodati sol, papar, muškatni oraščić,ribani sir

3.

Kriške kruha popržiti s obje strane na malo maslaca

4.

Kriške kruha posložiti u pleh za pečenje prekriven papirom za pečenje

5.

svaku krišku premazati sa senfom, na to staviti 1 žličicu bešamela

6.

Kriške kruha prekriti sa šunkom, po svakoj posuti ribani sir

7.

Poklopiti pripremljene kriške s preostalim kruhom, naliti na svaku bešamel umak, po vrhu još malo ribanog sira

8.

zapeći u pećnici cca pola sata do zlatno žute boje

Posluživanje

Sendviči su jako zasitni,ja sam napisala da je to količina za 3 osobe(jako gladne),a ako je večera,trebalo bi biti dovoljno za 6 osoba…trebalo bi…

NADOPISUJEM:Na ovako pripremljen sendvič položite pečeno jaje na oko,i dobili ste CROQUE MADAME.

  • Kruh-stari(2)
  • Stari-hljeb(2)
  • Stari-kruh(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Topli-sendvici-ani(1)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Dinner-is(1)
  • Topli sendviči(1)
  • Topli sendvič(1)

21

O da spava i sad još ♥️

Jesi,naravno,jel dokazić spava?

Pa eto ... Moram priznat da sam prava baba 😉 .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzinska vecera za djecicu :)
TashaNa

Brzinska vecera za djecicu :)

topli sendvić
minimoris

topli sendvić