Moj profil
Mimi-Atlanta
6.6.2014.

Corn cakes...

40

Divni i jednostavno kukuruzni zalogajcici...

Divni i jednostavno kukuruzni zalogajcici...

Mimi-Atlanta
6.6.2014.

Sastojci

1 salica 250 ml.
1.5 salica friskog ili konzerviranog kukuruza
1 jalapeno papricica
1 crvena svjeza paprika(ako su vece,pola)
2 cena cesnjaka
1 zlicica persuna
2 jaja
50gr. brasna
70gr. palente
1 zlica secera(optional)
sol i peper

Priprema

1.

Kukuruz iz konzerve ili friski stavite u blender i pulsajte par puta(3-4 pulsa).Pazite da ne napravite pire.

Stavite u malo vecu zdjelu.

2.

Crvenu papriku, jalapeno i cesnjak isjeckajte na sitno.

Dodajte u smjesu kukuruza.Zatim dodajte jaja,secer,sitno sjeckani persun,brasno,palentu,prasak za pecivo,sol i peper.Izmjesajte sve dobro.

3.

Muffin pleh pospricajte ili pouljite i stavljajte smjesu.Ako zelite da vam budu veci samo stavite u 10 kosarica.Ja sam stavila u svih 12 posto mi volimo manje muffinse.

Posluživanje

Odlicni su uz feta sir...

  • Mafini(1)

4

predivan recept

sviđa mi se, moram probat jer sve sastojke obožavam 😃

sviđa mi se, moram probat jer sve sastojke obožavam 😃

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)