Moj profil

ČORBA OD PRAZILUKA

40 minuta
22

Kažu da je dobra čorba preduslov dobrog i bogatog ručka.Ova svakako jeste.

Kažu da je dobra čorba preduslov dobrog i bogatog ručka.Ova svakako jeste.

Sastojci

za
4 struka praziluka
50 gr maslaca
2 žumanceta
2 kašike kisele pavlake

Priprema

1.

Praziluk očistimo od zelenog lišća i beli deo isečemo i obarimo zajedno sa 3, 4 krompira.Sve propasiramo i prelijemo pilećom supom(može i kocka supe).Dodamo so, maslaci 2žumanceta umućena u kiseloj pavlaci.

  • Supe(1)
  • Supi(1)

5

Pravila je danas.Čorba je odlična.Mama moja pravi na sličan način,u čorbi ima pilećeg mesa,ali meni je i ovako super.Hvala za recept.

zasto odstraniti zeleno lisce i koristiti samo bijeli dio, kad znamo da se u zelenim djelovima i nalazi najvise korisnih stvari? od 4 praziluka se moze napraviti supe za 16 osoba, ja pravim za 4 osobe od jednog praziluka i 3-4 srednje velika krompira????

koju ulogu imaju zumanjci i 50 gr. maslaca?