Moj profil

Corba od mesanog povrca

7

Ukusna, zdrava i zasitna corbica. Pogodno za LCHF, zelenu kuru i hrono ishranu.

Ukusna, zdrava i zasitna corbica. Pogodno za LCHF, zelenu kuru i hrono ishranu.

Sastojci

1 praziluk/poriluk
1 srednja tikvica
500 ml domace supe
maslinovo ulje ili mast
biber, sol

Priprema

1.

Praziluk ocistiti i iseci na kockice. Tikvice oguliti i iseci na krupnije kocke, a sampinjone na cetvrtine.

2.

Na malo m. ulja ili masti proprziti praziluk, sipati sok od paradajza i supu pa ostaviti da provri. Nakon tog dodati tikvice i sampinjone i nastaviti kuvati na laganoj vatri dok povrce ne omeksa.

3.

Gotovo povrce procediti i ispasirati stapnim mikserom. Zaciniti po zelji, pomesati sa ostatkom tekucine, kratko prokuvati sve zajedno i dekorisati persunom.

Posluživanje

Recept je iz "hrono kuvara" br.3

Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)

  • Lchf(2)
  • Hrono(1)
  • Zelena-kura(1)

2

Naravno, moze karfiol 🙂. Moze i mrkva i stap celera samo u hrono ishrani i strogoj ZK treba ih izvaditi pre miksanja.

Super ti je ova corbica 🙂 ja bih dodala jos karfiol, mislim da bi se super uklopio u ovoj kombinaciji :)