Moj profil

Čokolino ploške

60 minuta
184

Za one koji smatraju da je Lino Čokolino dobrodošao uvijek i ne mogu se od njega odvojiti, ovdje će ga naći i u kremi. Slastica koja je uvijek dočekana s posebnim oduševljenjem kod najmanjih ukućana.

Sastojci

Za biskvit
120 g šećera
Za kremu
500 ml mlijeka
150 g maslaca
Za premaz
Za ukrašavanje
šarene mrvice

Priprema

Za biskvit
1.

Odvojite žumanjke od bjelanjaka.

2.

Žumanjke i šećer umiješajte električnom miješalicom u pjenastu smjesu, a zatim umiješajte snijeg od bjelanjaka i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

3.

Smjesu izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.

4.

Pečeni biskvit ohladite i narežite na kockice.

Za kremu
1.

Mlijeko prokuhajte i zatim ohladite na 60 °C te umiješajte Čokolino i maslac. Miješajte dok ne dobijete glatku kremu.

2.

Kremu prelijte preko narezanog biskvita i lagano izmiješajte.

3.

Smjesu premjestite u duguljasti četvrtasti kalup (28x9 cm) i ostavite hladiti nekoliko sati ili preko noći.

Za premaz
1.

Ohlađeni kolač premažite tučenim slatkim vrhnjem u koji ste dodali vanilin šećer i šlagfix.

Posluživanje

Kolač pospite šarenim mrvicama i poslužite.

Savjet

U biskvit možete umiješati i žlicu kakaa da bude tamne boje, a slatko vrhnje zamijeniti Šlag pjenom Dolcela.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više