Moj "mali" braco puni 29 godina…još nedavno bio je mali buntovni dječarac, a sada je odrastao čovjek koji i sam danas ima dijete. .ali u mojim očima on je još uvijek često tako malen jer on je bio moja prva živa beba i moja prva najveća ljubav…zato za njega je ova torta….Dragi moj braco, puuuno te voli tvoja seka! Sretan rođendan!
Moj "mali" braco puni 29 godina…još nedavno bio je mali buntovni dječarac, a sada je odrastao čovjek koji i sam danas ima dijete. .ali u mojim očima on je još uvijek često tako malen jer on je bio moja prva živa beba i moja prva najveća ljubav…zato za njega je ova torta….Dragi moj braco, puuuno te voli tvoja seka! Sretan rođendan!
Sastojci
Priprema
Žumanjke pjenasto izradi sa šećerom, postupno dodaj vruću vodu i ulje.
U smjesu od žumanjaka umješaj brašno pomiješano sa praškom za pecivo, bademe i čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Podijeli na dva dijela. Peci u podmazanom i pobrašnjenom kalupu.
O veličini kalupa ovisi dužina pečenja, peći na oko 180 C.
Prašak za puding pomješaj sa šećerom i malo mlijeka i zakuhaj u ostatak kipućeg mlijeka.
U ohlađeno dodaj 20 dkg maslaca i 3 velike žlice lino-lade (bijeli dio).
Dobro izradi.
Svaki od dva dijela biskvita prereži na pola da dobiješ četiri kore.
Svaku koru malo navlaži mlijekom, namaži kremom, dok ne potrošiš kore.
Ostavi malo kreme za premazati tortu izvana. https://www.coolinarika.com/slika/65645
Ukrasi glazurom od čokolade, čokoladnim mrvicama, ukrasima od bijele čokolade…..kako vam mašta zamisli…
Posluživanje
Ja sam tortu pekla u kalupu srce dužine 26 cm. Ukrase sam radila od bijele čokolade. https://www.coolinarika.com/slika/65652
Lino-lada u kremi nije nužna, ako nemate ili ne volite možete ju izbaciti, ali ona kremi daje onaj malo drugačiji okus..
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara