Moj profil

Čokoladne rumoline:)

60 minuta
268

Rum i čokolada u finom keksiću, fino, fino!

Sastojci

Smjesa za cca 40 keksića
300 g brašna
1 žličica sode bikarbone
pola žličice praška za pecivo
100 g maslaca
200 g šećera
2 žlice ruma
Dekoracija

Priprema

1.

Čokoladu otpite na pari i ostavite da se ohladi.

2.

Brašno prosijte s praškom za pecivo i sodom.

3.

Maslac pjenasto izmiksajte, pa mu dodajte šećer, zatim rum, dobro promiješajte i umiješajte ohlađenu čokoladu.

4.

Dodajte jedno po jedno jaje i zatim po malo smjesu sa brašnom.

5.

Sve skupa dobro izmiksajte, dobiti ćete ljepljivu smjesu, zamotajte je u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.

6.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, pleh obložite pek papirom.

7.

Od tijesta radite malo kuglice (sasvim malo pobrašnite ruke) koje pritisnete između dlanova kako bi dobili plosnate krugove, slažite ih na pleh, i ostavite malo razmaka između svake.

8.

Pecite ih do 10 minuta (ovisno o pecnici), još moraju biti mekani kada ih izvadite.

9.

Ako ih želite dekorirati, u posudu stavite šećer u prahu, količina po želji (ja sam pola dekorirala, pola sam ostavila bez dekoracije), i toliko ruma da dobijete gustu smjesu kojom ćete moći pisati u vrećici za zamrzavanje. Smjesa ne smije biti niti pregusta niti prerijetka.

10.

Kad ste napravili dekoraciju, ostavite da se posuše.

11.

Ja sam pola smjese dekorirala, pola nisam

Posluživanje

Čuvajte ih u limenoj kutiji, a možete ih i zamrznuti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+22

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više