Moj profil

Čokoladne kuglice s narančom i rumom

35 minuta
335

Čokoladne kuglice aromatizirane narančinom koricom i rumom pravi su izbor za sve koji vole i znaju uživati u malim čokoladnim zalogajima. Kuglice možete dodatno posipati grubo nasjeckanim lješnjacima ili bademima.

Sastojci

Za kuglice
80 ml ruma
100 g otkoštenih suhih šljiva
75 g maslaca
80 g popečenih oguljenih lješnjaka

Priprema

Za kuglice
1.

Rum stavite u posudu i na vatri zagrijte do vrenja. Dodajte grubo narezane šljive, koricu naranče, promiješajte, maknite s vatre i pustite da malo odstoji.

2.

Čokoladu i maslac zajedno stavite u posudu i na pari otopite.

3.

U električnoj sjeckalici usitnite kekse i lješnjake. Dodajte rum šećer, šljive s rumom, otopljenu čokoladu i još malo izmiješajte.

4.

Smjesu stavite u hladnjak na 30-ak minuta, izvadite ju i od nje napravite 30-ak kuglica.

Za glazuru
1.

Maslac rastopite na laganoj vatri i neprestano miješajte dok ne postane pjenast.

2.

Maknite s vatre, dodajte čokoladu natrganu na komadiće, poklopite i pustite da odstoji 2-3 minute. Dobivenu glazuru prelijte preko kuglica. Čokoladne kuglice stavite u hladnjak do posluživanja.

Posluživanje

Kuglice poslužite ohlađene uz neki osvježavajući hladni napitak.

Savjet

Kad ste prelili kuglice čokoladom, možete ih dodatno posipati grubo nasjeckanim lješnjacima ili bademima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više