Čokoladne kugle

Name: Čokoladne kugle
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 15 dag mljevenih oraha; 15 dag kristal šećera; 15 dag na pari rastopljene crne čokolade ( 70 % ); 1 bjelanjak; još malo kristal šećera za uvaljati kugle

30 minuta

125

Klasična mamina Božićna slastica bez kuhanja ili pečenja, brzo se spravlja, još brže nestaje s pladnja!

okusPokus

12.12.2009.

Sastojci

Za kugle ( 20-25 kom)

15 dag mljevenih oraha

15 dag kristal šećera

15 dag na pari rastopljene crne čokolade ( 70 % )

1 bjelanjak

još malo kristal šećera za uvaljati kugle

Priprema

Sve sastojke pomiješati i rukama oblikovati kugle. Svaku kuglu uvaljati u kristal šećer. Ostaviti kugle da se suše bar sat vremena.

Rafinirani kristal šećer možete zamijeniti nerafiniranim kristal šećerom.

Posluživanje

Kad se kugle osuše stavite ih u papirnate ukrasne košarice i spremite u limenu kutiju ili staklenku, gdje god da inače čuvate kekse ili sitne kolače.
https://www.coolinarika.com/slika/254984

13

30.12.2010.20:59

odličan 🙂

16.12.2009.21:00

Izgledaju savrseno”!

13.12.2009.16:49

kuglice i recept su odlicni za desetku…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)