tila sam napravit nešto slatko i čokoladno .
Inaće pravim piramidu sa vanili kremom kako ide , ali kako obožavam čokoladu išla sam nešto iskemijat u čokoladnoj varijanti i mogu reć da sam samu sebe iznenadila koliko je dobra :) ;)
tila sam napravit nešto slatko i čokoladno .
Inaće pravim piramidu sa vanili kremom kako ide , ali kako obožavam čokoladu išla sam nešto iskemijat u čokoladnoj varijanti i mogu reć da sam samu sebe iznenadila koliko je dobra :) ;)
Sastojci
Priprema
lisnato tijesto tanko razvuć u pravokutnik i isječ na 10 jednakih traka (svaku polovicu lisnatog po 5 traka).
složite višnje u kolonu na svaku traku pa urolat. rolice slgat u tepsiju na papir za pećenje razmaknite ih jer se napušu, ja sam pekla po 5 rolica u najvećoj tepsiji i peć na 180 stupnjeva dok ne porumene (nekih 15-ak min.).
želatinu pripremite po uputi na kesici.stavite kuhat mlijeko , šećer, i burbon vaniliju (odvojite 2dl za razmutit puding). kad mlijeko prokuhat, stavit razmućen puding i mješat par minuta na vatri dok se ne zgusne. kad ste skinili sa vatre odma dodat čokoladu i želatinu pa mješajte dok se ne otopi i sve lipo poveže.
u hladnu kremu dodat utućeno vrhnje za šlag
kad se rolice od višanja ohlade slagat prvo 4 rolice pa krema ,3rolice pa krema, 2 rolice pa krema i jedna rolica na vrh pa sve premazat kremom.
ulupat 4dl vrhnja za šlag pa sve premazat.
možete posut naribanom čokoladom ili ostavite koju višnju za dekoraciju
Kako je tebi ispao recept?
7