Moj profil

ČOKOLADA U ŠLJIVAMA

46
ČOKOLADA U ŠLJIVAMA

Ovo je predivan recept moje sestre ,koji izvlačim iz zaborava. Jednostavan ,genijalan i može godinama opstati u staklenkama,naravno ako se napravi veća količina.

Ovo je predivan recept moje sestre ,koji izvlačim iz zaborava. Jednostavan ,genijalan i može godinama opstati u staklenkama,naravno ako se napravi veća količina.

Sastojci

2-3 kg plavih šljiva
800gr-1kg šećera
malo ruma

Priprema

1.

Plave šljive oprati ,osušiti i očistiti od koštica.Posložiti ih u pleh za pečenje od štednjaka i posuti šećerom da budu sve pokrivene.Peći dok se šećer ne otopi i  dok se kožica od šljiva ne počne uvijati.Vrele šljive sipati u zagrijane staklenke postupno u redovima,tako da svaki red  treba pokapati s malo ruma i dodati komadiće čokolade za kuhanje.Ponavljati dok se ne napuni staklenka.Odmah je zatvoriti i okrenuti na poklopac ,te ostaviti da se postupno hladi zamotane u nekoj debljoj tkanini.(može deka)

Posluživanje

Super je na kruhu ili u kremama za kolače.

  • Šljive(4)
  • Zimnica(3)
  • Shljive(1)
  • Chokolada(1)
  • Marmelada-pekmez-dzem(1)
  • Sljive-i-cokolada(1)
  • Čokolada(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Dzem-pekmez-marmelada(1)

8

Čokolada u ovoj marmeladi ostaje kremasta ,jednostavno stopi se sa šljivama ,bez obzira koliko je vremena prošlo od pripremanja.Hvala vam svima na komentarima🙂

Jako dobro! Vjerujem da je super okusa!🙂

pravila sam prosle godine po receptu sa coolke gde se cokolada renda vrz sljive dok su jos u pecnici i tako se zapekla da nisam mogla da je stavim u teglama,svidga mi se tvoj recept i probam ovako da stavim cokoladu direktno u teglu ..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crumble od šljiva i čokolade
Goga90

Crumble od šljiva i čokolade