Moj profil

Čokolada bez šećera

20 minuta
110

Može li čokolada biti slatka bez šećera?

Može!

Može li čokolada biti slatka bez šećera?

Može!

Sastojci

200 g kakao
400 g maslac
4 velike žlice med
po želji lješnjaci
po želji grožđice
po želji orasi
po želji bademi
po želji rum
po želji drobljene oblatne
po potrebi vrela voda

Priprema

1.

Pripremiti orahe, lješnjake i ostalo u blenderu. Ne samljeti do praha nego da ostane u komadićima. Pomiješati kakao i mlijeko u prahu.

2.

Na laganoj vatri otopiti maslac i pri kraju dodati u otopinu med.

3.

Otopinu pomiješati mikserom sa kakaom i mlijekom u prahu. Po potrebi dodati vrelu vodu kako smjesa ne bi bila pregusta. Pripaziti da ne bude niti prerijetka. Radije dodavati po malo.

4.

Pomiješati sve orašaste dodatke i rum isto sa mikserom. I sad se može dodati vode ako treba.

5.

Trećinu ovakve smjese uliti u protvan s nekom ravnom pločom ili kakvim kalupom pritisnuti odozgor zbog oblika.

6.

Ostatak smjese iskoristio sam za napolitanke. Na dno posude oblatna pa fila pa oblatna pa fila pa oblatna. Ja sam kupio dvije iste posude pa sam u donju stavio čokoladu na papir onda na nju papir i sve pritisnuo s posudom za napolitanke. Sve zajedno u hladnjak do sutra.

Posluživanje

Po želji i nadahnuću.

  • Čokolada(4)
  • Cokolada-bez-secera(2)
  • Kolači čokolada(1)
  • Chokolada(1)
  • Montignac(1)
  • Home made(1)
  • Choxa(1)
  • Čokoladno(1)

10

Da li si ikada koristio ovu cokoladu za spravljanje kolaca..? Kao sto koristis cokoladu za kuhanje? Pozdrav i mahanje!

baš je dobro kao eko čokolada

Divnooo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)