Recept sam dobila od prijatelja i moram vam reci da je kolac toliko divan, kremast i ukusan da se mora probati. .:)))))
Recept sam dobila od prijatelja i moram vam reci da je kolac toliko divan, kremast i ukusan da se mora probati. .:)))))
Sastojci
Priprema
Prethodno zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva.
U veliku zdjelu sa drvenom žlicom, miješati zajedno jaja, kokosovo brašno, med i sol.
Nakon mijesanja, dodati maslac, kokosovo ulje i vodu.
Miješati tijesto zajedno sve dok se ne stopio zajedno.
Tijesto rukama razvuci u okruklom plitkom plehu i pritisnuti čvrsto tijesto u posudu te izvuci krajeve s tijestom na posudi.
Pecite na 190 stupnjeva 14 minuta.
Kombinirajte šećer, kukuruzni škrob i kokos zajedno u lonac i polako sipajte slatko vrhnje u lonac na blagoj vatri.
Dodajte vanilije, maslaca, kokosovu kremu i zumanjke te miješajte dok ne dobijete gustu kremu.
Kremu sipajte na ohladjeni biskvit i prekrijte pek papirom da vam se ne uhvati korica.
Kad se krema ohladila izmiksajte slatko vrhnje u cvrst salag i prekrijte preko kreme.
Kokosovo brasno preprzite na laganoj vatri u tavi bez masnoce dok ne dobijete lijepu boju, te ukrasite s zapecenim kokos pahuljicama.
Spremite u frizider na kratko da bi ste mogli kasnije uzivati u ovoj divotici. :)
Posluživanje
Ja sam jos umutila cvrsti saum od bjelanjaka sto su mi ostali, i sa saumom prekrila slag, tako da sam dobila jos jedan nivo a sve iskoristila.
može li ovo unutra? http://www.she.hr/UserDocsImages/stil/hrana/Coco_juices.jpg
22