Ja ovu marmeladu koristim za dorucak. Na snitu prepecenog kruha namazem margarin, preko ovu marmeladu i onda kriska sira(gauda, ementaler) ili koji je vas omiljeni….
Ja ovu marmeladu koristim za dorucak. Na snitu prepecenog kruha namazem margarin, preko ovu marmeladu i onda kriska sira(gauda, ementaler) ili koji je vas omiljeni….
Sastojci
Priprema
Operite četkom naranče, limununove i grejp u vodi( da bi ostranili sve pesticide, ako su spricane). Ogulite voće i izvadite što je više moguće od bijele podloge ispod kore . Koru ogulite i izrezite na vrlo tanke trake i staviti u lonac. Izrežite meso na komadice i dodajte kori. Dodati 2 lite vode i ostavite stajati 24 sata. Kad je ostajalo kuhati sve to oko 1 sat vremena. Zatim uz miješanje dodati 2 kg šećera. Neka pirjata još oko pola sata. Sa jednom zlicom izvadite marmeladu i probajte i vidite jeli se marmelada dovoljno zgusnila, ako nije nastavite jos malo. Ulijte džem u vruće tegle i ostavite da se ohladi, zatvorite celofanom Ili stavi samo ciste poklopce dok je marmelada vruca i okreni flase naopako.
4