Cimetlinice:)

Name: Cimetlinice:)
Prep time: 60 min
Ingredients: 400 g brašna; 200 g maslaca; 2 žumanjka; 1 velika žlica cimeta; 50 g smeđeg šećera; 100 g bijelog šećera; 50 ml mlijeka; 50 g šećera; 1 čajna žličica cimeta

60 minuta

898

I opet keksoline..Ako volite cimet, u ove linice ćete se sigurno zaljubiti. One su mekane, mirišljave i punog okusa.

netherland

4.6.2009. • Arhivirano

Sastojci

Tijesto za cca 70 malih kuglica

400 g brašna

200 g maslaca

2 žumanjka

1 velika žlica cimeta

50 g smeđeg šećera

100 g bijelog šećera

50 ml mlijeka

za uvaljati kuglice

50 g šećera

1 čajna žličica cimeta

Priprema

Brašno, obje vrste šećera i cimet stavite u multipraktik i promiješajte, ili promiješajte kuhačom.

Dodajte hladan maslac narezan na listiće i dobro smiksajte ili izradite rukama.

Dodajte žumanjke, opet promiješajte i na kraju dodajte mlijeko.

Sve dobro promiješajte, izvadite iz multipraktika i još malo izradite rukama u kuglu.

Zamotajte ju u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, plehove obložite pek papirom.

U jednoj posudi promiješajte šećer i cimet.

Od smjese uzimajte komadiće tijesta, oblikujte dlanovima kuglice nešto manje od prosječnog oraha, i svaku uvaljajte u smjesu od šećera i cimeta i stavljajte na pleh.

Nije potrebno raditi veliki razmak jer će ostati takve kakve jesu, dakle neće se spustiti niti raširiti.

10.

Pecite ih cca 7 do 10 minuta (ovisno o pećnici ), ali moraju još biti mekane kad ih izvadite.

11.

Ostavite da se ohlade i pospremite u limenu kutiju.
by hanibani
by Babilu
by kolacarica
by ana53
by neyla
by MadameVisage
by sikiriki
by tatyana
by DaSilva
by MalaLu
by jasminkazg1
by kajast
by TanjaMilo
by MadameVisage
by arh313

Posluživanje

Cimetlinice su svakim danim sve mekše i mekše ako ih držite u limenoj kutiji.
Keksiće možete i zamrznuti.
Smjesu za valjanje sam prepolovila jer sam ja pomiješala 100 g šećera i 2 žličice cimeta pa mi je malo smjese ostalo, a ako vam bude potrebno više od gore navedenih mjera u receptu, pomiješajte šećer i cimet samo u manjoj mjeri, npr. 25 g šećera i pola žličice cimeta.