Moj profil

Cigaret burek (Sigara boregi)

30 minuta
147
Cigaret burek (Sigara boregi)

Jednostavna i brza večera, na turski način...

Oduševila sam se na letovanju u Turskoj umećem glavnog kuvara i nisam se smirila dok nisam uspela da dobijem baš to što je on napravio!

Jednostavna i brza večera, na turski način...

Oduševila sam se na letovanju u Turskoj umećem glavnog kuvara i nisam se smirila dok nisam uspela da dobijem baš to što je on napravio!

Sastojci

za
200-250g feta sira
1/2 veze peršuna (po želji)

Priprema

1.

Kore za pitu presecite po dijagonali, da dobijete dva trougla.

2.

Na svaki trougao, na najkraćoj stranici, stavite po 1 kk feta sira (koji ste prethodno pomešali sa peršunom), uglovima prekrijte sir, i zarolajte čvrsto. Ređajte na plitak tanjir dok ne utrošite materijal.

Radite brzo da se kore ne presuše!

3.

U dubok tiganj sipajte ulje, zagrejte do podeoka 8 (posle smanjite na 6-7), pržite kratko dok ne porumene sa obe strane. Najbolje je da ih okrećete hvatljkama za meso.

4.

Kratko odložite na papirni ubrus da upije višak masnoće i uživajte u hrskavim zalogajima!

5.

Napomena: vrlo je važno da ne stavljate više fila jer ćete dobiti pituljice umesto cigaret bureka!

  • Party(2)
  • Doručak(2)
  • Burek(2)
  • Takmicenje(1)
  • Doruchak(1)
  • Vechera(1)
  • Turski-specijalitet(1)
  • Dinner(1)
  • Feta-sir(1)

32

  hvala! Kod nas u kuci je omiljen!

  Odlicen  recept !!!!!!!!!🙂

Drago mi je su ti se burekčići svideli Lorena! Ja ih često pravim vikendom za doručak.Pozdrav iz Šumadije!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom  i jabukama
Elune

BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom i jabukama