Moj profil

cicvara

35

ako vam je dosadio pire evo malo promjene, a meni je bolje nego pire.

ako vam je dosadio pire evo malo promjene, a meni je bolje nego pire.

Sastojci

2 žlice kukuruznog brašna

Priprema

1.

krumpir nasjeći na kockice, 2 češnjaka, dodati kocku za juhu, posoliti i skuhati,kad je skuhano "vodu ne cijediti" malo izgnječiti krumpir ne previše neka se vide komadići. zatim zakuhati 2 žlice oštrog brašna 2 kukuruznog.

2.

i gotovo.

Posluživanje

može se služiti sa pečenim ili pohanim mesom.

  • Cicvara(2)
  • Pire(2)
  • Topli-prilog(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

3

ovo je staro sirotnjsko jelo, onih koji nisu imali. mlijeka i kajmaka. a sada je poslastica.

Super je recept, svidja mi se jako, ali cicvara je kod nas nesto sasvim drugo, gdje se na mlijeku i masnom kajmaku kuva kukuruzno ili pola-pola s psenicnim brasno, dugo na tihoj vatri, dok ne ispliva masnoca od kajmaka. Obavezno se sluzi na Bozicno jutro.

valja probati,izgleda super😁