Moj profil

Choco-dulce sendvic

223
Choco-dulce sendvic

gorko,slatkasti okus, vazdusastih kolaca…filovani sa najzad, jednostavni dulce di leche…naravno, iz mikrovalne…:))))

gorko,slatkasti okus, vazdusastih kolaca…filovani sa najzad, jednostavni dulce di leche…naravno, iz mikrovalne…:))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

230 gr. brasno
60 gr. kakao
1 zlicica praska za pecivo
1/4 zlicice soda bikarbona
1/4 zlicica soli
170 gr. margarin
150 gr. secer
1 zlicica vanila ekstrat
120 ml. skuvana nes-kafa
Dulce de leche
1/2 l. mleko
200 gr. secer
Cokoladni preliv
2 zlice putera
2 zlice ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre izmiksajte margarin sa secerom i jajetom. Dodajte vanilu, vrhnje i produzite sa miksanjem.

2.

Dobro promjesajte brasno, pecivo, sodu, sol, kakao i postepeno, naizmenicno sipajte u smesu sa margarinom, dodajuci i kafu…

3.

Pleg oblozite hartijom, pecnicu zagrijte na 190 C i malom zlicicom stavljajte hrpice. Pomozite si prstima i hrpicu oblikujte. Pecite ih kratko vreme, 5-6 min. kad malo prstom pritisnite kolacic odozgo treba da se opet podigne.Ostavite ih da se dobro ohlade.
Dulce de leche u mikrovalnu:
Prejednostavan nacin. Sipajte mleko i secer u vatrostalnu posudu i stavite je na 700 W, 15 min. Otvorite mikrovalnu jednom i promjesajte. Onda, smanjite t. na 550W i i opet na 25 min. Na kraju stavite opet na 700 W jos desetak min. Treba da se dobije smesa kao za palacinke, pa kada se ohladi zgusnuce se jos vise.
Naredni put cu probati celo vreme na 700 W, mislim da ce i tako biti dobro, samo sto ce se vreme skratiti. Dok se krema kuva, s vremena na vreme mjesajte.

4.

Filujte kolacice sa pola zlicice kreme, samo da se malo namaze. Kolacici su gorkog ukusa ali sa slatkocom kreme, dobija se savrsen okus.Ako vam gornji deo klizi, probodite sendvic cackalicom dok se ne ukruti.
Za preliv:
Otopite u mikrovalnu sve sastojke i ukrasite sendvice.

Posluživanje

Dulce u mikrovalnu se moze napraviti i od kondenziranog mleka, dodajte secer ako nije slatko i priklucite mikrovalnu najpre na najjace 4-5 min. pa smanjite t. jos desetak min.
dulce

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima