Moj profil

Chili con carne u tortilji

40 minuta
72
Chili con carne u tortilji

Chili con carne u tortilji je jelo kojim ćete oduševiti svoje ukućane ili goste. Nadjevene i zapečene u pećnici, ove garantirano sočne tortilje kriju omiljeno ljetno povrće-tikvice.

Chili con carne u tortilji je jelo kojim ćete oduševiti svoje ukućane ili goste. Nadjevene i zapečene u pećnici, ove garantirano sočne tortilje kriju omiljeno ljetno povrće-tikvice.

Sastojci

za
1 crvena paprika
1 manja tikvica
2 žlice ulja
300 g miješanog mljevenog mesa (svinjetina, junetina)
4 tortilje (pšenične srednje)
100 g naribanog sira (gauda, edamer…)
1 – 2 mlada luka

Priprema

1.

Papriku i tikvicu narežite na kockice.

2.

Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i popecite, uz miješanje, da tekućina ispari. Dodajte papriku, tikvicu i sve zajedno popecite još 5 minuta.

3.

Ulijte 500 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta te izmiješajte.

4.

Dodajte ocijeđeni crveni grah, kukuruz šećerac i pirjajte nekoliko minuta, uz povremeno miješanje.

5.

Tortilje napunite nadjevom i zarolajte. Stavite ih u nauljenu vatrostalnu posudu, pospite sirom i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C pa pecite 15-ak minuta.

Posluživanje

Jelo pospite narezanim mladim lukom i poslužite toplo.

Savjet

Ako vam ostane nadjeva, rasporedite ga oko tortilja, to će im dati dodatnu sočnost.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)