Moj profil

Chili con carne na tortilji

25 minuta
10
Chili con carne na tortilji

Znamo da smo raspoloženi za meksičku kuhinju, a nismo sigurni bismo li spremali chili con carne ili radije nabacili koju tortilju. Da jedno ne mora isključivati drugo, dokazali smo s chili con carne na tortilji.

Znamo da smo raspoloženi za meksičku kuhinju, a nismo sigurni bismo li spremali chili con carne ili radije nabacili koju tortilju. Da jedno ne mora isključivati drugo, dokazali smo s chili con carne na tortilji.

Sastojci

za
2 žlice ulja
300 g miješanog mljevenog mesa (svinjetina, junetina)
2 stapke celera (oko 100 g)
150 g konzerviranog Crvenog graha Podravka
100 g ocijeđenog Kukuruza šećerca Podravka
4 manje pšenične tortilje

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i popecite uz miješanje, da tekućina ispari.

2.

Dodajte narezanu stapku celera i sve zajedno popecite 5 minuta.

3.

Ulijte 400 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta te izmiješajte.

4.

Dodajte ocijeđeni crveni grah i kukuruz šećerac te pirjajte 10 minuta, uz povremeno miješanje.

5.

Tortilje zagrijte na suhoj tavi da budu podatne. Utisnite tortilju u zdjelicu ili kalupe za muffine te pustite da se ohlade i poprime oblik.

Posluživanje

Zdjelice od tortilja napunite pripremljenim mesom i pospite narezanim listom celera.

Savjet

Tortilje u kalupima možete kratko zapeći da postanu hrskave te onda napuniti mesom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)