Kremu možete poslužiti i nezamrznutu, već samo dobro ohlađenu.
Moj profil
Omiljeni slatko kiselkasti okus cheesecakea u sladolednoj izvedbi, kremasto je osvježenje, čiju citrusnu notu nadopunjava aroma šumskog voća.
Omiljeni slatko kiselkasti okus cheesecakea u sladolednoj izvedbi, kremasto je osvježenje, čiju citrusnu notu nadopunjava aroma šumskog voća.
Sastojci
Priprema
1.
U posudu stavite biljni napitak, dodajte vrhnje, šećer i zagrijavajte dok se šećer ne otopi.
2.
Jaja pjenasto istucite i postupno, uz miješanje ulijte u pripremljenu smjesu. Kuhajte na pari dok se ne zgusne.
3.
Prelijte u drugu posudu, dodajte sir i dobro promiješajte. Stavite u hladnu vodenu kupelj da se ohladi. Zatim dodajte sok limuna i Bourbon vanilija šećer pa sve dobro izmiješajte.
4.
Posudu prekrijte folijom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
5.
Kekse lagano zdrobite (grubo nasjeckajte) i umiješajte u kremu. Kremu prekrijte folijom i stavite u zamrzivač na barem 4 sata.
6.
Za preljev, džem zagrijte i dodajte malo vode da dobijete željenu gustoću preljeva. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
Posluživanje
Grabilicom za sladoled izvadite kuglice, podijelite u čaše, prelijte pripremljenim preljevom i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara