Moj profil

Cheesecake s jagodama

30 minuta
98
Cheesecake s jagodama

Desert iz snova pripremite kao nježno ljetno osvježenje i uživajte u zalogajima fine kreme i jagoda uz omiljeno društvo.

Desert iz snova pripremite kao nježno ljetno osvježenje i uživajte u zalogajima fine kreme i jagoda uz omiljeno društvo.

Sastojci

3 žlice mlijeka
60 g maslaca
300 g svježeg sira (mascarponea)
350 ml mlijeka

Priprema

1.

Mješavinu za podlogu navlažite s mlijekom i dobro izmiješajte.

2.

Dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte te ravnomjerno rasporedite u kalup za torte (Ø 24 cm).

3.

Utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu.

4.

Stavite u hladnjak na 20 minuta.

5.

Prašak za pripremu kreme uspite u hladno mlijeko i miješajte električnom miješalicom (3 minute) da dobijete kremu.

6.

Dodajte sir mascarpone i miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremu.

7.

Pripremljenu kremu odmah nanesite na ohlađenu podlogu i ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.

8.

Šlag 5+ istucite do željene čvrstoće, nanesite ga na tortu.

Posluživanje

Po šlagu rasporedite narezane jagode i poslužite.

Savjet

Tortu možete pripremiti i s drugim (sezonskim) voćem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima