Tortu možete pripremiti i s drugim voćem ili voćem iz kompota.
Osvježavajući desert u obliku cheesecake torte s dinjom razveselit će sve ljubitelje ovog ljetnog voća. Dobra vijest je da ga možete u samo pola sata pripremiti s kojim god voćem poželite, a jednako je ukusan i s onim iz kompota.
Osvježavajući desert u obliku cheesecake torte s dinjom razveselit će sve ljubitelje ovog ljetnog voća. Dobra vijest je da ga možete u samo pola sata pripremiti s kojim god voćem poželite, a jednako je ukusan i s onim iz kompota.
Sastojci
Priprema
Kekse navlažite s mlijekom i dobro izmiješajte. Dodajte rastopljeni maslac, dobro izmiješajte, ravnomjerno rasporedite u kalup za torte (Ø 18-22 cm) i utisnite da dobijete jednoličnu podlogu. Stavite u hladnjak 20 minuta da se podloga stisne.
Mljevenu želatinu prelijte s 5 žlica vode i ostavite da nabubri.
U hladno slatko vrhnje dodajte šećer u prahu i izmiješajte električnom miješalicom.
Dodajte krem sir i miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremu. Zatim uz miješanje dodajte otopljenu želatinu.
U kremu umiješajte narezanu dinju (kockice) pa izlijte preko podloge.
Ohladite najmanje dva sata.
Posluživanje
Ukrasite svježom dinjom i sjeckanom pistacijom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
2