Moj profil
MajdaH
17.3.2016.

Cheesecake

29

Ovu tortu sam više puta pravila, uvijek je dobila pohvale. Prava je torta za tople dane. Na upit moje prijateljice, stavljam ovaj recept.

Ovu tortu sam više puta pravila, uvijek je dobila pohvale. Prava je torta za tople dane. Na upit moje prijateljice, stavljam ovaj recept.

MajdaH
17.3.2016.

Sastojci

KORA
300 gr mljevenih keksa
5 kašika mlijeka
160 gr margarina ili maslaca
FIL
250 gr krem sira
250 ml kisele pavlake
8 kašika šećera u prahu
1 kesica želatina
500 ml slatke pavlake
1 kesica vanilin- šećera
1 kesica krem fixa
PRELIV
500 gr višanja ili šumskog voća
8 kašika šećera
1 kesica želatina
200 ml vode

Priprema

1.

Maslac ili margarin otopiti, te dodati mljevenom keksu i mlijeke.Smjesa će biti rastresita, pa je prstima utisnuti u kalup za tortu.Staviti u frižider da se stisne.

Pripremiti preliv od voća.Voće kuhati sa vodom i šećerom 10 minuta.Dodati pripremljen želatin, promiješati i ostaviti da se ohladi..Izliti ga na bijeli fil.Sve vratiti u frižider da odstoji 6-8 sati.Kako bi se torta mogla lijepo isjeći.
1.

Za ovu tortu koristim kalup br 26.

Posluživanje

Poslužiti rashlađenu tortu.

  • Cheesecake(1)

4

Jednostavno i fino!

Volim kremaste kolacice

👍