Moj profil
mili22
13.8.2011.

cevapi

8

Ovo je recept iz novine ,isproban je ,dopao mi se i zato ga zelim podeliti ovde.Izvinjavam se ako ga vec ima.

Ovo je recept iz novine ,isproban je ,dopao mi se i zato ga zelim podeliti ovde.Izvinjavam se ako ga vec ima.

mili22
13.8.2011.

Sastojci

600 gr. svinsko meso (mleveno)
400 gr. telece meso (mleveno)
1-2 kriske bajatog hleba
150 gr. gazirana mineralna voda
5 gr kim
5 gr. meveni biber
sol

Priprema

1.

Pripremamo smesu za cevapcice : 2 kriske bajatog hleba potopimo u 150 ml mineralnu gaziranu vodu da omeksa . U tavi na vatri propzimo na kratko kim,a onda ga izmrvimo u avan.dodamo jos i sol i biber i sve to zajedno sa mlevenom mesu dobro izmesimo. Ostavimo ga jedno vece u frizideru. Drugog dana oblikujemo cevape ,potapajuci ruke u vodu u kojoj smo dodali ocat. Vratimo ih opet na kratko u frizider. Pecemo na skari.

Posluživanje

Topli cevapi pospimo sa krupno narezan crni luk,i sluzimo .

  • Čevapi(2)
  • GLAVNA JELA(1)

4

mmm..interesno kebapcinja so kisela voda do sega ne sum pravela ke mora da probam😉Pozz.Mili

stom   se  dobri   sigurno   ce   imas   prilikadaslikasako  ne   jas   probuvam   i  slikam😉

I navistina se dobri ....steta sto ne mi raboti aparatot,pa ne mozev da slikam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)