Ovo je recept iz novine ,isproban je ,dopao mi se i zato ga zelim podeliti ovde.Izvinjavam se ako ga vec ima.
Ovo je recept iz novine ,isproban je ,dopao mi se i zato ga zelim podeliti ovde.Izvinjavam se ako ga vec ima.
Sastojci
600 gr. svinsko meso (mleveno)
400 gr. telece meso (mleveno)
1-2 kriske bajatog hleba
150 gr. gazirana mineralna voda
5 gr kim
5 gr. meveni biber
Priprema
1.
Pripremamo smesu za cevapcice : 2 kriske bajatog hleba potopimo u 150 ml mineralnu gaziranu vodu da omeksa . U tavi na vatri propzimo na kratko kim,a onda ga izmrvimo u avan.dodamo jos i sol i biber i sve to zajedno sa mlevenom mesu dobro izmesimo. Ostavimo ga jedno vece u frizideru. Drugog dana oblikujemo cevape ,potapajuci ruke u vodu u kojoj smo dodali ocat. Vratimo ih opet na kratko u frizider. Pecemo na skari.
Posluživanje
Topli cevapi pospimo sa krupno narezan crni luk,i sluzimo .
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara