Moj profil

Cauliflower-potato curry soup...

15
Cauliflower-potato curry soup...

Jako fina,brzo za spremiti  i ukusna juhica od cvjetace i krumpira sa curryiem...

Jako fina,brzo za spremiti  i ukusna juhica od cvjetace i krumpira sa curryiem...

Sastojci

1 salica 250ml
1 manji srednja luka
400 gr. cvjetace
1/2 salice cvrstoga jogurta
z zlice persun

Priprema

1.

Od cvjetace odvojite cvjetice..Krumpir isjecite na manje komade..

U maslinovom ulju przite sitno sjeckani luk oko 4 min.

U to dodajte curry zacin,cvjetacu,krumpir i izmjesjate sve zajedno..U to dodajte temeljac po zelji i dopustite da prokljuca...

2.

Smanjite tempu,pokrijte i ostavite da se kuha na laganoj vatri oko 20 min.

Zatim svu juhu istresite u blender ili sameljite sa stapnim mikserom,ponovo vratite u serpu u kojoj se kuhala,dodajte sol,peper i vegetu i neka se kuha jos par minuta...

3.

Skinite sa vatre,dodajte sjeckani persun i cvrsti jogurt i dobro izmjesajte...

  • Juhe ............(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

4

Jako fina

🙂Da, to je to.👍

odlicnaaaa, 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Panzanella juha
coolinarika

Panzanella juha